La Fundación la Caixa financia el proyecto “Capacitación en Gastronomía y Hotelería de jóvenes Escuela Técnica Hotelera Serranía”, en República Dominicana.

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El proyecto busca capacitar a mujeres y jóvenes en gastronomía y hostelería para promover la innovación social, el emprendimiento y la creación de empleos. Estas habilidades mejorarán sus oportunidades de empleo y, por lo tanto, la calidad de vida de las jóvenes y sus familias.

El turismo se ha convertido en uno de los sectores económicos con mayor crecimiento en el mundo y su evolución, en las últimas décadas, se ha caracterizado por su continua expansión y diversificación, y República Dominicana no está exenta de esto.

La población beneficiaria del proyecto, en su mayoría jóvenes de la zona rural del país,  se enfrenta a dificultades económicas y sociales debido a la falta de oportunidades laborales y educativas. A pesar de que el turismo es un sector en crecimiento en la región, la falta de personal cualificado en hotelería y gastronomía limita el desarrollo de la industria y, por tanto, la creación de empleos. El proyecto busca abordar estas necesidades a través de la capacitación de jóvenes en habilidades culinarias y de hospitalidad.

https://www.farodevigo.es/sociedad/2024/02/22/fundacion-cume-axudara-300-persoas-98487072.html

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Finalizado el proyecto “Empoderamiento socioeconómico de población indígena y campesina, productores de miel del Chaco Boliviano”, te invitamos a conocer sus resultados

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Del  28 de octubre de 2022 al 27 de octubre de 2023, gracias a la financiación de la Fundación la Caixa, se realizó este proyecto de cooperación en Bolivia.

Cincuenta productoras y productores (26 mujeres y 24 hombres) de las asociaciones de apicultoras y apicultores AMPRON Y ASPROA, han producido y comercializado miel, incrementando su volumen de producción de 60 a 360 kg por apiario cada año, en dos cosechas.

Además se ha incluido en la dieta familiar, ayudando 85 niños y niñas,  el consumo de los productos de la colmena (miel, polen, propóleos) y otros productos locales de alto valor nutricional (algarrobo, cítricos, maní, calabaza y otros).

Se han reforestado 218 hectáreas de superficie y protegido de áreas de recarga hídrica.

Te invitamos a ver el testimonio de una de las beneficiarias en nuestro canal de YouTube https://youtu.be/0d9cetuoGWc

También puedes conocer más en el apartado de proyectos de nuestra web.

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Innovación en el uso de biofertilizantes en el proyecto de Ayuda Humanitaria de Totora

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Con la financiación de la Xunta de Galicia, la Fundación Cume y Caritas Abancay, están llevando a cabo el proyecto “Respuesta ante la emergencia humanitaria provocada por el cambio climático en la Comunidad Andina Indígena de Totora y refuerzo de su capacidad de resiliencia. Apurímac. Perú”

La incorporación del uso de biofertilizantes que cuentan con la propiedad de fortalecer los cultivos para resistir y mitigar los efectos adversos del clima, en concreto de las heladas, ha supuesto una innovación en el proyecto de ayuda humanitaria que se está ejecutando en Totora, que ha permitido no solo recuperar las cosechas, sino incrementarlas significativamente.

Uno de los resultados de este proyecto buscaba reducir la inseguridad alimentaria de manera sostenible, a través de la dotación de semillas, la recuperación sus cultivos perdidos (papa, maíz, hortalizas), y la incorporación  de biofertilizantes, que cuentan con la propiedad de fortalecer los cultivos para resistir y mitigar los efectos adversos del clima.

Estos biofertilizantes son producto de un estudio realizado por Abdiel Herrera Bazan, Técnico de Cáritas Abancay,  en el año 2022,  con el objetivo de evaluar la influencia de dos tipos de cepas microbianas como inoculantes biológicos, para evaluar su rendimiento de inducción de resistencia a heladas.

Se buscaban  nuevas alternativas para realizar una producción de forrajes, en la temporada de heladas, que comprende desde el mes mayo hasta noviembre, brindando así al agricultor una nueva alternativa de producción, reduciendo la vulnerabilidad  de su seguridad alimentaria y la de sus animales.

Esta investigación buscaba alternativas agroecológicas para una producción más segura y en más cantidad, para llevar una mejor crianza de sus animales y una mejor alimentación para ellos durante todo el año, luchando contra la inseguridad alimentaria.

Antes los buenos resultados de la investigación y las pruebas realizadas, se amplió el estudio a más cultivos, y se está aplicando en proyectos como el realizado en Totora, donde la cosecha se papa se ha incrementado considerablemente, así como la de las hortalizas.

No se busca únicamente mitigar los daños causados por las heladas, sino incrementar y optimizar la producción de sus cultivos. De igual modo, este trabajo fomenta el interés científico en demostrar la influencia de los inoculantes biológicos como mitigadores de estrés abiótico en la producción. Mientras que un estrés biótico incluiría alteraciones de la vida como hongos o insectos dañinos, los factores de estrés abiótico o estresores ocurren naturalmente, a menudo factores intangibles e inanimados, como la luz solar intensa, la temperatura, las heladas o el viento, que pueden causar daño a las plantas y animales en la zona afectada.

Al finalizar la época de lluvias es donde los pobladores corren mayores riesgos.  Normalmente las heladas comienzan en abril y su pico de periodo más frío es más frecuente en los meses de junio y julio, donde los campesinos se ven muy afectados por los descensos extremos de temperatura, que afecta fuertemente a sus cultivos de forrajes para su subsistencia y también la de sus ganados.

El estudio tiene como fin promover un desarrollo sostenible, teniendo en cuenta los factores nutricionales y económicos,  buscando garantizar altos índices productivos en los cultivares de forrajes. Posteriormente se están realizando pruebas en otros cultivos con resultados más que satisfactorios hasta la fecha.

La innovación y la investigación de Caritas Abancay hace que la búsqueda de nuevas alternativas para combatir el cambio climático este dando buenos resultados , mejorando así la vida de las comunidades campesinas del Apurímac.

 

Auditoría de Cuentas para el proyecto de Totora

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El proyecto «Respuesta ante la emergencia humanitaria provocada por el cambio climático en la Comunidad Andina Indígena de Totora y refuerzo de su capacidad de resiliencia. Apurímac. Perú”, financiado por la Xunta de Galicia, se ejecuta del 1 de septiembre al 31 de diciembre del 2023.

Posteriormente a su cierre se realizará una Auditoría de Cuentas para la que buscamos empresa auditora con los siguientes términos de referencia.

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Consultoría para Evaluación Externa y Auditoria de Cuentas

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En octubre  de 2022 comenzó el proyecto “Mujeres y comunidad de Sorcca hacen efectivo el ejercicio de sus derechos, mejorando las condiciones de salud y salubridad al acceder a agua, alimentos y vivienda digna, de manera sostenible”. Y en septiembre de 2023 habrá finalizado.

En ese momento realizaremos una Evaluación Externa y una Auditoría de Cuentas del Proyecto. Cualquier Empresa Consultora o Auditora interesada puede ver los Términos de Referencia aquí.

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Visita la Exposición Virtual «Comunidad quechua lucha por ejercer sus derechos»»

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Desde la Fundación os invitamos a ver imágenes de mujeres y habitantes de la comunidad andina de Sorcca, provincia de Abancay, Perú, que luchan por tener una vida mejor para sus hijos y familias.
https://peopleartfactory.com/g/derechoscomunidadindigenaperuanadeSorcca
También puedes conocer más sobre el proyecto en https://fundacioncume.org/portfolio/sorcca/
Los proyectos de cooperación al desarrollo de la Fundación Cume han tenido y tienen, como una de sus prioridades, a la mujer. Darles las oportunidades que se merecen, para que puedan ejercer sus derechos, para que puedan acceder a un trabajo digno o a agua potable. Compartimos algunas fotografías de estas mujeres valientes que luchan por superarse día a día.
Estas fotografías forman parte del Archivo Fotográfico de la Fundación Cume y han sido elegidas por un grupo de voluntarios para esta muestra, en colaboración con la coordinadora del proyecto y el equipo técnico de Caritas Abancay.

La comunidad de Sorcca avanza en el ejercicio de derechos humanos básicos

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El pasado mes de octubre comenzó el proyecto “Mujeres y comunidad de Sorcca hacen efectivo el ejercicio de sus derechos, mejorando las condiciones de salud y salubridad al acceder a agua, alimentos y vivienda digna, de manera sostenible”.

El proyecto busca que la comunidad indígena acceda al consumo de agua segura y saneamiento, a una vivienda digna y a una mejor alimentación, derechos humanos básicos que estaban muy lejos de poder ser alcanzados en Sorcca y que gracias a la implicación de toda la comunidad, de las autoridades locales, del trabajo del socio local y de la financiación facilitada por través de la Xunta de Galicia, empieza a mostrar resultados.

A pesar de las fuertes dificultades políticas y sociales que el país ha atravesado en los últimos meses, la población está volcada en lo que saben que es una oportunidad única para poder acceder a unas condiciones de vida digna. La población está totalmente involucrada en la participación en todas las actividades de formación, capacitación o construcción.

Gracias a ese esfuerzo empiezan a verse resultados en la crianza de cuyes, que proporcionan a la comunidad una carne con un alto valor proteico o en la producción de hortalizas, que diversificarán su dieta.

Los avances en la construcción del sistema de agua potable son también significativos y pronto podrán disfrutar de agua en sus casas, lo que es un bien para toda la familia, pero en especial para la mujer que ya no tendrá que desplazarse para acarrear agua, una tarea que siempre recaía en ellas .

Trabajamos contra el “círculo perverso” entre agua y pobreza, que afecta a la salud de las personas, limitando sus posibilidades de realizar actividades productivas e impactando negativamente en las capacidades y oportunidades de desarrollo de los niños y las niñas, y sobre todo de las mujeres. Éstas son quienes tradicionalmente han transportado el agua desde las fuentes de abastecimiento, realizando todas las labores domésticas y asumiendo el cuidado, salud e higiene de la familia.

Mujeres guaraníes del Chaco Boliviano producen y comercializan miel silvestre.

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Formamos a 120 mujeres para que desarrollen sus capacidades como productoras y comercializadoras de miel.
El proyecto se ejecuta en el Bioma del Chaco sudamericano, en 8 comunidades del Municipio de San Pablo de Huacareta, en Bolivia.
Es una región indígena guaraní, rica en biodiversidad y bosques subhúmedo-secos. Nuestra meta es revertir el problema de exclusión histórica de las mujeres rurales del sistema económico-productivo,  a través de 2 estrategias:
1. Desarrollo de capacidades de las mujeres para su incorporación como productoras y comercializadoras de miel comercial y silvestre;
2. Gestión, protección y reforestación, por acción de las mujeres, de 600 Ha de hábitat de abejas, de manera que se incremente sosteniblemente su renta y su participación en la económica local.
Todo ello es posible gracias a la cofinanciación del Gobierno de Navarra.

Preparando camino para emprender un nuevo proyecto de cooperación, cofinanciado por la Xunta de Galicia en Abancay

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El próximo mes de octubre arrancaremos el proyecto “Mujeres y comunidad de Sorcca hacen efectivo el ejercicio de sus derechos, mejorando las condiciones de salud y salubridad al acceder a agua, alimentos y vivienda digna, de manera sostenible”, con nuestro socio local Caritas Abancay. El proyecto recibirá la cofinanciación de la Xunta de Galicia, Vicepresidencia Primeira e Consellería de Presidencia, Xustiza e Turismo, Dirección Xeral de Relacións Exteriores e coa Unión Europea.

El proyecto busca que la comunidad indígena acceda al consumo de agua segura y saneamiento, a una vivienda digna y a una mejor alimentación.

Se promoverá que las familias adopten buenas prácticas de higiene. Se construirá un sistema de agua potable y saneamiento y se promoverá la producción diversificada de alimentos, que permita enriquecer la dieta de las familias.

La mujer es la protagonista de este proyecto, con el que al final del mismo tendrá agua en su propio domicilio, una vivienda digna y disponibilidad de alimentos para una dieta saludable . Por primera vez habrá accedido a actividades solo para ella, en las que podrá reforzar su autoestima y conocer sus derechos.

Trabajamos contra el “círculo perverso” entre agua y pobreza, que afecta a la salud de las personas, limitando sus posibilidades de realizar actividades productivas e impactando negativamente en las capacidades y oportunidades de desarrollo de los niños y las niñas, y sobre todo de las mujeres. Éstas son quienes tradicionalmente han transportado el agua desde las fuentes de abastecimiento, realizando todas las labores domésticas y asumiendo el cuidado, salud e higiene de la familia. En los últimos años ha existido una preocupación global por el agua que, en el caso de Perú se ha manifestado en aspectos tales como la alta vulnerabilidad del país frente a los efectos del cambio climático y cómo éste afecta a las fuentes de agua, el comportamiento de los usuarios respecto al uso del agua como recurso finito, las brechas de cobertura y calidad de servicios en el área rural, las débiles capacidades e ineficiencia en la prestación de los servicios y las dificultades para dinamizar la gobernanza local del agua y mantener en equilibrio la frágil gobernabilidad en torno al recurso

#HambreCero. Ayuda alimentaria post-Covid a familias indígenas

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Con solo 5 € entrega alimentos de primera necesidad para familias en pobreza extrema de Apurímac. Perú.

Puedes colaborar de las siguientes formas:

a) En la plataforma  https://www.migranodearena.org/reto/-hambrecero-ayuda-alimentaria-post-covid-a-familias-ind-genas

b) Haciendo un ingreso en nuestra cuenta ABANCA: IBAN: ES83 2080 0501 1430 4004 1111, indicando «Proyecto Ayuda Alimentaria Perú».

Latinoamérica retrocede casi 30 años en materia de pobreza extrema en 2021. El segundo año de la pandemia de la covid-19 disparó la pobreza extrema  hasta alcanzar a 86 millones de personas, cinco millones más que en 2020 y la mayor cifra en 27 años

Perú es el país del mundo que se ha visto más afectado por el virus, donde se ha alcanzado la incidencia más alta, por encima de Brasil o La India. La pandemia de COVID19 ha dejado a pueblos completos sumidos en la pobreza y el desabastecimiento de alimentos.

Esta coyuntura no sólo ha puesto en evidencia las deficiencias sanitarias, sino que también ha agudizado el problema de las familias más vulnerables en una de las regiones con mayores índices de pobreza del país. Las familias más pobres viven en condiciones muy precarias y con frecuencia subsisten en una economía informal que se ha parado. Es especialmente grave el caso de las madres solas que antes del confinamiento se dedicaban al comercio ambulante, trabajos independientes o trabajos esporádicos que les permitían costear su alimentación diaria y su vivienda. La situación que hoy afrontan es crítica ya que no cuentan con los medios para garantizar su subsistencia.

A todo ello se suma el hecho de que los productos básicos en el mercado han incrementado significativamente sus precios, haciéndolos más inaccesibles para estas familias y personas vulnerables.

Por todo esto ayudamos a que Caritas Abancay pueda llevar a estas personas y familias paquetes con alimentos básicos. También a que puedan atenderles en su comedor social.

No son colas del hambre. Son personas a las que debemos ayudar.

Las personas a las que se atenderá preferentemente son madres solas, ancianos, personas con diferentes capacidades y migrantes externos e internos, que se han quedado sin ingresos por la pandemia.

Con sólo 5 euros puedes enviar un pack completo a una familia.

La Fundación Cume y Caritas Abancay llevan trabajando juntas desde 1998.